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[民声通道] 抚州能不能打造类似沙县小吃或兰州拉面一样的餐饮品牌

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发表于 2017-4-15 19:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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抚州具有地方特色的菜品不算少,而且也有享誉全国的大师级名厨, 为什么不组织人手打造出有抚州风格的餐饮品牌呢?如果能像沙县小吃或兰州拉面这样走向全国更好,既可以成为创业者的播种机、致富者的放大器,还可以扩大抚州的影响力。
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发表于 2017-4-15 22:55 来自手机 | 显示全部楼层
可以将崇仁泡粉、临川泡粉、东乡泡粉、金溪泡粉整合推广
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发表于 2017-4-16 17:21 | 显示全部楼层
打造名小吃一类的饮食品牌,得有一个累积过程,想一蹴而就,不可能。
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发表于 2017-4-17 22:54 来自手机 | 显示全部楼层
其实我觉得龙燕模式可以推广,只是档次太低了。在抚州都不行了
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 楼主| 发表于 2017-4-18 11:03 | 显示全部楼层
呵呵,抚州特色餐饮应该有很多,泡粉只是其中之一。, b/ m* @7 f8 }* B
餐饮市场其实很大,模式可以多种多样,中档有可能更好些,因为门槛不是特别高,还有很强的吸纳就业能力。而且抚州如果要发展旅游业,必须要有相应的餐饮服务业。但做好餐饮品牌也不容易,要有一定的餐饮专业支持和政府帮扶。
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发表于 2017-4-18 17:15 | 显示全部楼层
沙县小吃,非常难吃!
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