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[天下事] 新余查获2吨“脚臭味”食盐!你家的盐有脚臭味吗?包装上注意了!

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发表于 2017-4-26 09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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目前在新余市场上确实在流通销售“脚臭”味食盐,从感官上来判断,若出现异味,已属于不合格食盐!现已经查缴1-2吨!由于市场阻力大,还有一些在流通销售。为何食盐出现“脚臭味”,已经上报市政府相关单位,还在做相关调查与化验。”5 _1 ?; D7 u. l% {' Y3 ~- s: I( g

5 A& r& b$ a6 c

1 y! O) [" N- G  y1 d* J) G

提到脚臭,

大家就会想到用盐水泡脚,

可以缓解脚臭味。

那么如果你买到的盐,

有脚臭味,

该怎么办?


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说来大家别不信,咱们新余就出现了这么一批“脚臭盐”。近日,新余市场

超市内例行抽检时,发现了一批有异味的食盐。

根据现场的描述,拆开包装刚开始并未闻出味道,间隔了几十秒时间,手中的食盐就散发出一股臭味,类似脚臭的味道。如果这些盐一加热,臭味散发得尤其浓郁。

从包装上看,该批食盐的生产厂家为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司。这批品牌为“四季九珍”的食盐包装、生产批号都很正规。

除了这次新余出现的“脚臭盐”,早前在南通海门也出现了这种“脚臭盐”:

无独有偶,3月份,在河南平顶山、安徽阜阳,都出现了一模一样的“脚臭盐”......不知是否是巧合,这种有异味的盐,他们的生产厂家无一例外,均为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司。

根据企业介绍,神鹰盐业是国家食盐定点生产单位,是国内诸多盐业公司的优质原盐供应企业。

那么,这种食盐为什么会有异味呢?

据生产企业工作人员解释说:该公司生产的是深井岩盐,岩盐都含有一种成分叫作丁酸。这种成分会有一点点臭味,但这种成分对人体无害,而且还对人的肠胃有益。“根据国家规定,这种成分可以去除,也可以不去除。”

丁酸是黄色透明油状液体,具有浓烈的奶油、干酪般的不愉快气息和奶油味;易溶于水,但易被盐析;与低级醇生成的酯类具有水果的香味。丁酸是脂肪酸,在动物脂肪和植物油中以丁酸酯形式存在。在动物饲养中,有的专门使用丁酸盐,丁酸盐可促进动物生长、提高饲料转化效率,提高机体免疫能力,抑制肠道病原菌等作用。

山东省海洋化工科学研究院检验检测中心主任马西忠表示,这种岩盐之所以有明显的脚臭味,应是食盐中含有硫化氢和部分有机物,根据《食用盐国家标准》规定,食盐产品不能有异味,如果有异味则为不合格产品。

马西忠认为,地下井矿盐中抽上来的水中含有硫化氢和不饱和脂肪酸,如果处理不掉,肯定会出现臭味,“这样的食盐长期食用,会对人体有害。”

同时,一位从事盐业生产的行业人士表示:

井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺,通过钻井注水溶矿盐制取出卤水,在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后,如果处理卤水工艺过程中操作不到位,极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体,在食盐制成品中含有的‘脚臭味’,就来源于它。

市盐政稽查部门相关负责人表示,目前品牌为“四季九珍”的食盐已经取样送具有资质的第三方检验机构检验,等待出具检验报告。同时这批查获的有异味的食盐也已经下架,目前案件正在处理中。

小伙伴们在选择食盐的时候,一定要注意一下食盐产区。

如果小伙伴们发现身边的盐产品有问题,也可以拨打盐政执法部门电话举报、投诉。


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发表于 2017-4-26 12:14 | 显示全部楼层
香港60% 盐来自赣州,而江西还到外省买不合格的盐来,真是无语。
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发表于 2017-4-27 09:34 | 显示全部楼层
新余也是醉了,放着隔壁樟树、新干的精制矿盐不用,还跑到河南去进盐来卖。
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发表于 2017-4-27 11:27 | 显示全部楼层
离开新余8年了,尽管离家里很近,现在都很少回家
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发表于 2017-4-27 12:07 | 显示全部楼层
amw1980gu 发表于 2017-4-27 09:34
; Y: \; M! C4 _& ?; L  {# f! A新余也是醉了,放着隔壁樟树、新干的精制矿盐不用,还跑到河南去进盐来卖。
* L3 \6 |, B' M# \7 d7 j- x) ~
可能便宜,差价大利润就高! o% {$ b7 s. A* l* ~  @3 `
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发表于 2017-4-27 12:54 | 显示全部楼层
amw1980gu 发表于 2017-4-27 09:34
- `' [4 V) f& M5 f2 W6 m5 ]- v新余也是醉了,放着隔壁樟树、新干的精制矿盐不用,还跑到河南去进盐来卖。
( l/ U0 x6 S- G
价格便宜,你懂的。
3 N; V' I3 J& \
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发表于 2017-4-27 14:42 | 显示全部楼层
创新中求发展 发表于 2017-4-27 12:54
* r& d' ^  j+ x( J3 {价格便宜,你懂的。

9 d# ^% V9 Y2 F; w- {奸商唯利是图7 w: ]* \! r8 f% K
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发表于 2017-4-28 10:48 | 显示全部楼层
一开始我还真担心是泡过脚的盐,恶心死啦
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